Conseils d'utilisation: 
Pour un maximum de goût, de coloration et de parfum, nous vous conseillons de laisser infuser ( minimum 2h, idéalement la veille) quelque stigmates de safran dans un liquide chaud (eau, lait, crème, bouillon,...) ou les œufs entrant dans votre recette.
Pour la bouillabaisse, la paella, le risotto à la milanaise, le riz au lait, les crêpes, la crème anglaise ou brulée, les madeleines, les financiers...
La subtilité et la finesse du safran vous permettront de rendre vos plats et desserts uniques.

Poids : 1g