La pulpe de tomate est obtenue à partir de tomates mûres et bien sélectionnées qui sont transformées à l'état brut en petits morceaux. Pour cela, elles doivent être d'excellente qualité. Le produit est ensuite pasteurisé. À l'ouverture du bocal, on perçoit une nette odeur de tomates fraîches. Il peut être utilisé cru, souvent consommé à la cuillère. Convient pour préparer une sauce rapide en la chauffant avec un peu d'huile, ce qui lui permet de conserver toutes ses propriétés organoleptiques. SANS sucre ni sel ajoutés.

Informations générales/Informations générales
Pulpe de tomate biologique/Pulpe de tomate biologique

Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours/ Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.

TMC/Durée de conservation

48 mois

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (Règlement CE 1169/2011)/ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (Règlement CE 1169/2011)

Energie/ Energie 114 KJ                

Energie/ Energie 27 kcal

Matières grasses/ Matières grasses 0,5 g

dont/ dont

Acides gras saturés/ Saturés 0,1 g

Glucides/ Glucides 4,0 g

dont / dont

Sucres/ Sucres 3,5 g

Fibres/ Fibres 1,1 g.

Protéines/ Protéines 1,3 g

Sel/ Sel (NaX2.5) 0,05 g